
『京都大飯店』
2023.07.08
5月吉日、ref.03のキッチン完成のお披露目会として、京都の人気飲食店にご協力いただき、「京都大飯店」と題した二日間限定のシークレットレストランをオープン。服の試着と同じように、 弊社で取り扱っている商品を実際にお試しいただける機会にもなりました。料理とお酒は京都の名店 “ブランカ”と“トレイントレイン” が担当。本記事ではイベントの様子をご紹介しま...

米粉めん × 中華そば
2023.05.31
米粉めん × 中華そば"米粉めん"の発売を記念し、2日間限定のイベントを開催。料理研究家の黒田千晴氏(AGRI)監修『広島の昔懐かしい中華そば』広島のお米を使用した米粉めん。いりこ出汁を使用した醤油ベースのスープは、広島の昔懐かしい味わいを再現。チャーシューと煮卵をトッピング。最後の一滴までご賞味ください。 ref.とTHE NORTH FACE ST...